THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
Thịt chim bồ câu giàu canxi cùng nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như vitamin nhóm A, B, E… với hàm lượng cao gấp 2-3 lần so với những loại thịt gia cầm khác.
– Theo Trung y, thịt bồ câu vị mặn, tính bình, không động, có tác dụng bổ âm, tráng dương, bổ gan thận, ích khí huyết, khử phong, giải độc.
– Y học hiện đại cũng khẳng định, thịt bồ câu có tác dụng bổ thận, kiện thể, sinh cơ, kiện não, tốt cho tinh thần. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn giúp nâng cao trí nhớ, hạ huyết áp, điều hòa tuần hoàn máu, dưỡng nhan, kéo dài tuổi thọ.
MÓN NGON
– Chim bồ câu có thể chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng như: chim bồ câu quay, cháo chim câu, chim câu hầm thuốc bắc, xôi chim câu…
.jpg)
Gọi điện
SMS
Chỉ đường