Trứng gà non là những quả trứng vẫn nằm trong ổ bụng của con gà, chưa được đẻ ra. Cho đến khi con gà bị mổ lấy thịt, người ta mới lấy những chùm trứng non vàng ươm, còn vương chút máu ra để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Vốn dĩ trứng gà đã có giá trị dinh dưỡng cao, chính vì vậy mà trứng gà non được biết đến như một món ăn đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.Trứng non có các vitamin tan trong nước như B1, B6, các vitamin tan trong dầu như A, D, K, là nơi tập hợp nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, đồng…Hơn nữa trứng non còn chứaLecithin – có chức năng điều hòa lượng cholesterol ổn định, hỗ trợ hoạt động phân tách cholesterol và đào thải ra khỏi cơ thể những thành phần thu được. Nên, trứng non trở thành món ăn món ăn dinh dưỡng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Đặc biệt hơn nữa, trứng non còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ giảm cân. Vì thế, trứng non là món ăn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ mang thai, người lớn tuổi, người đang tập luyện thể thao và người đang trong quá trình giảm cân,...
.jpg)
Khi đến với Minh Khánh tất cả các vấn đề của các bạn đều trở nên dễ dàng vì những thực phẩm tươi giá rẻ, chất lượng, luôn được chế biến và đóng gói, bảo quản sạch sẽ, đúng quy định và được kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt chuẩn thực phẩm sạch trước khi sản phẩm được đưa đến tay người tiêu dùng
Gọi điện
SMS
Chỉ đường