Thịt đầu thăn ngoại là phần xẻ ra từ miếng thịt thăn ngoại, đã lọc hết xương và sụn.Thịt đầu thăn ngoại rất nhiều nạc, ít mỡ. Vì là phần cơ ít vận động của con bò nên nó có ít mỡ dắt và các mô nối. Tạo nên độ mềm ngon và béo ngậy rất hoàn hảo cho món ăn.
Thịt đầu thăn ngoại là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò. Lớp mỡ mỏng phía ngoài khúc thịt nạc tạo nên độ béo ngậy và hấp dẫn cho món ăn. Thịt đầu thăn ngoại bò Úc không dai, không khô, có độ mềm vứa phải, vị ngọt đậm đà. Nên có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn.
.jpg)
Thịt bò Úc là mặt hàng nhập khẩu đang được ưa chuộng nhất hiện nay tại thị trường. Trở thành thực phẩm phổ biến, xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt.
Có thể nói đây là phần thịt được rất nhiều người ưa thích. Thường được các nhà hàng sang trọng sử dụng để làm nguyên liệu cho những món ăn cao cấp.
Gọi điện
SMS
Chỉ đường